青豆燉豆腐怎麼做|青豆燉豆腐的做法

“這幾天一直沒買菜，都一直在吃朋友媽媽家拿的蔬菜，黃瓜生吃，每天吃好幾根，蔬菜還有，繼續吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青豆燉豆腐的做法步驟

• 1、青豆洗淨。

• 2、肥肉切片，瘦肉切絲用鹽雞精醃製片刻，燙鍋里加適量清水，放入青豆，兩種肉。

• 3、大火煮開，中小火略燉8分鐘的樣子，豆子吃去有點煮爛就可以。

• 4、煮開...。

• 5、放入切好的豆腐，按個人口味加入調料，鹽、白糖、少許雞精。

• 6、放入蔥花。

• 7、好了...。

• 8、成品...。