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家常菜
海蔘燴西蘭花怎麼做|海蔘燴西蘭花的做法
欄目:
家常菜
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食材明細
主料
海蔘
(適量)
西蘭花
(適量)
輔料
蒜末
(適量)
調料
高湯
(適量)
鹽
(適量)
蠔油
(適量)
水澱粉
(適量)
生抽
(適量)
鹹香
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
海蔘燴西蘭花的做法步驟
1、準備好海蔘和西蘭花,海蔘切塊,鍋裡放水燒開,放入海蔘2分鐘煮熟。
2、西蘭花水開加鹽煮一分鐘瀝乾擺盤,鍋中熱油下蒜末炒香。
3、倒入提前勾芡的醬汁(澱粉,水,蠔油,生抽,糖,鹽),燒開後淋到盤中即可。
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