準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘第一次吃土豆絲手抓餅是外婆做的,那會很調皮,不肯聽話好好吃飯,又愛吃零食。外婆拿我沒辦法,又不願意讓我一直吃外面的東西,所以就給我做了土豆絲手抓餅,外婆做的土豆絲手抓餅味道真的很好吃,讓我一直念念不忘,後來我也學會了做土豆絲手抓餅,想吃隨時做。
主料
土豆 :
適量 輔料
手抓餅 :
適量 具體步驟
鍋裡放少許油,放入手抓餅,小火煎至兩面金黃。
盛起放入碟子裡。
土豆,青椒切絲用水衝下,瀝乾。
鍋裡放少許油,放入土豆青椒,翻炒兩分鐘,加少許醋,鹽,即可。