1、南瓜嫩芽清洗乾淨,控水
2、將洗淨的南瓜嫩芽切碎
3、將麵粉與南瓜嫩芽均勻在一起
4、上蒸籠蒸10分鐘
5、將大蒜搗成泥狀,加入食鹽、米醋和香油,喜歡辣的也可加入適量辣椒油。
6、將蒸熟的南瓜嫩芽出鍋,拌入調好的醬料,不要放涼趁熱吃