自制海鮮披薩 ,看到這個名字是不是大家都激動了?自制海鮮披薩 真的是一道非常美味的食物呢,披薩在我們國家越來越受到大家的歡迎,但是餐廳裡的披薩都比較貴的呢,大家可以自己在家裡試一試這道自制海鮮披薩 的呢,做法簡單而且美味。
主料
麵粉 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
將製作麵餅的主料全放在面盆中,揉成麵糰,放在溫暖溼潤的地方發酵
放到暖和的地方發酵。等麵糰變成原來的兩倍大時,再揉一遍,靜置5分鐘
鍋加少許油燒熱下入洋蔥,紅椒,玉米粒炒制2-3分鐘盛出待用
蝦仁和魷魚分別焯水
將麵糰擀成中間薄邊緣厚的麵餅,放入烤盤中,推平,把四周挨著烤盤邊上稍微推高些。用叉子扎滿小孔(要扎透但不要劃傷烤盤),再靜置30分鐘
均勻的刷上番茄醬
在鋪上魷魚和蝦仁
烤箱預熱,上下火200度入中層烤10分鐘左右