酒釀蒸南瓜怎麼做|酒釀蒸南瓜的做法

“南瓜，玉米，黃椒等黃色蔬菜中含有豐富的維生素a。它可以起到促進人體代謝迴圈。補中益氣。增加人體耐寒能力的作用。特別適合工作壓力大，生活不規律。導致的神經失調，默寫血液迴圈不良症狀。（還可能伴有失眠，焦躁，頭痛等症狀）寒症人群。如果你也有這型別的怕冷情況，建議每週吃兩頓南瓜。這道菜的方法非常的簡單。保暖效果非常好哦。”

食材明細

• 糟香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酒釀蒸南瓜的做法步驟

• 1、小型的黑皮南瓜對半切開。我這個只用了半個的量。把裡面的瓜瓢哇掉，清洗乾淨。

• 2、切成適當片。這個南瓜片的後勃一定要適中，太厚了蒸不熟，太薄了又不容易成型。擺盤。

• 3、放入醪糟。蜂蜜。可以把醪糟裡面的水倒一點，不要太多了，因為一會這個南瓜蒸熟以後會出水。

• 4、放上枸杞，沸水上蒸鍋。蒸20分鐘。

• 5、熱乎乎的簡單的。冬日暖身菜就做好了。

小竅門

這道菜裡面不放蜂蜜和醪糟。改用朝天椒和f豆豉就成了一道美味的豆豉蒸南瓜了。