準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 :
1000 輔料
老抽 :
適量鹽 :
適量大料 :
適量蔥段 :
適量蒜 :
適量 姜 :
適量香葉 :
1片桂皮 :
1小塊小茴香 :
適量 花椒 :
適量 具體步驟
1.三個大雞腿。
2.把血水焯走。
3.然後撒上作料,我還在雞腿上切兩刀。
4.放入水,燉熟。
5.我泡了一夜,為的是更好的進味。
6.準備了酸甜醬,就是麥當勞配雞塊的醬,沒吃完的。
7.抹在雞腿上。
8.入烤箱200度,30分鐘。
烹飪技巧
醃的時間越長越好喲。