鮮辣蒸雙菇怎麼做|鮮辣蒸雙菇的做法

“這個菜特別特別簡單，又營養美味~
菌菇類的營養大家都懂的，各種蛋白質氨基酸核酸維生素以及糖類，而蒸制又能最大限度的保留食材本身的營養。而且蒸菜又簡單又無油煙又好看。。只是我擺盤太爛了，還好只是在家裡隨便做做，拿出去就沒臉見人鳥。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮辣蒸雙菇的做法步驟

• 1、金針菇洗淨切兩段，香菇洗淨切四瓣。擺好在盤子裡。

• 2、準備好調料。

• 3、水沸騰後放入蒸鍋內。為了避免蒸餾水入菜我扣了個盤子~蒸十分鐘左右。

• 4、起油鍋，下入適量切好的蒜米、剁椒、蠔油和味極鮮醬油，燒開。

• 5、把燒好的湯汁均勻澆到蒸好的雙菇上就好啦~