1、海鮮菇切掉根部洗淨,一切為二。
2、排骨洗淨,剁小塊
3、撒入蒸肉粉
4、抓勻,備用
5、把切段的海鮮菇擺入盤中
6、撒入黑胡椒粉以及鹽
7、把排骨均勻鋪在上面
8、隔水蒸,水燒開後繼續蒸20分鐘即可。
我買的這個蒸肉粉是帶鹹味的,所以排骨就沒加別的調料。如果你們買的是不帶鹹味的蒸肉粉,可以用鹽醃一下。