“每次去超市買東西,我都會買一些蘑菇、香菇、金針菇、杏鮑菇和海鮮
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菇、等等。。。。。。這些菇其實挺好吃滴。。。營養也很豐富。就是
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做法太少了。不是做湯、要麼炒著吃或者拌著吃。這次我買回來的是海
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鮮菇,再搭配萵筍和胡蘿蔔拌著吃。”
1、食材:海鮮菇。
2、萵筍(已去皮)、胡蘿蔔。
3、芝麻油。
4、海鮮菇洗淨,撕成絲,並在沸水裡焯一下,撈出。
5、放入大碗裡。
6、胡蘿蔔洗淨去皮,切成絲。萵筍沖洗一下,切成絲。再將胡蘿蔔絲和萵筍絲一起在沸水裡焯一下,撈出。
7、放入在海鮮菇中。
8、然後,加點鹽、味精、香醋、芝麻油調味拌勻,就可以了。