1、幹瑤柱200克,用溫水浸泡,中間不斷換水,因瑤柱過於鹹
2、泡發後的瑤柱控幹水分,裝入朔料袋中,準備擀麵杖,用於幹碎瑤柱
3、擀壓後的瑤柱
4、放入鍋中炒至金黃,沒有水分
5、放入榨汁機,(我選的研磨功能),打碎
6、這是成品,如果不幹可以再炒一次