山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做|山藥胡蘿蔔牛腩的做法

“牛腩的香氣瀰漫了整個廚房。極其簡單的操作過程，只缺你的靜靜等待。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥胡蘿蔔牛腩的做法步驟

• 1、山藥、胡蘿蔔去皮洗淨切成條；生薑切片、大蔥切段備用

• 2、牛腩洗淨切塊後，放入開水中汆燙撇去浮沫

• 3、把上面所有配料放入50C3壓力煲中

• 4、加入適量料酒，加入水（沒過食材）

• 5、將壓力煲梭旋鈕旋轉至牛羊肉功能，按下開始鍵

• 6、排氣後，加入適量海鹽調味，盛出裝盤，放上香菜做裝飾即可

小竅門

牛腩汆燙的步驟很重要，不要落下哦！