“鬆散，蒜香誘人。”
1、新鮮的蒲公英去根。
2、洗淨。
3、控水。
4、切二指段。
5、蒲公英放入盆中，一勺食用油。
6、抄拌均勻。
7、適量麵粉。
8、均勻沾滿面粉。
9、水開上屜。
10、大火蒸6分鐘。
11、倒入盆中，簸散。
12、鍋裡適量油燒熱，花椒炒香。
13、剷出花椒。
14、蒜瓣，乾紅辣椒炒香。
15、蒸好的蒲公英倒入。
16、翻簸幾下。
17、適量鹽，雞精調味兒。
18、翻炒均勻，關火。蒜香誘人的蒲公英炒制完成。
19、成品。
20、成品。
千里飄香谷
