“簡單美味,健康營養快手菜。”
1、蒲公英摘好,洗淨,瀝乾水分。
2、切一下,備用,如圖所示。
3、雞蛋液加少許鹽攪散。
4、鍋燒熱放少許油,倒入雞蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入蒲公英加少許鹽調味,翻炒幾下即可。
5、出鍋裝盤。
6、快手菜。