“令人垂涎欲滴的滷味,也可以飛入尋常百姓家。操作簡單,吃的更是美味放心哦!”
1、準備各種調料;
3、鍋內放入豬後腿肉、所有調料及5倍清水,大火燒開撇去浮沫後轉中火40分鐘即可;
4、滷肉切好後如感覺顏色淺了,可淋上香濃的熱滷汁拌勻食用。
1、滷製時勤翻動豬肉保證其各部受熱均勻。2、淋入熱滷汁拌勻的滷肉會更加入味。