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臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做
欄目:
家常菜
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“
第一次做臘肉,山東好像做臘肉的很少,但是很愛吃,翻看了別人的菜譜,今天嘗試自己做一下。
”
食材明細
主料
五花肉
(2條)
輔料
醬油
(適量)
大料
(適量)
鹽
(適量)
白酒
(適量)
冰糖
(適量)
鹹香
(
口味
)
醃
(工藝)
數天
(耗時)
簡單
(難度)
臘肉的做法步驟
1、備齊材料
2、用鹽把肉均勻塗抹
3、醃製一晚掛起來晒一天,再醃一晚。
4、第一次弄,不知道行不行啊
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