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臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.66W
臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做

第一次做臘肉,山東好像做臘肉的很少,但是很愛吃,翻看了別人的菜譜,今天嘗試自己做一下。

食材明細

主料
  • 五花肉 (2條)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 大料 (適量)
  • (適量)
  • 白酒 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘肉的做法步驟

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    1、備齊材料

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    2、用鹽把肉均勻塗抹

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    3、醃製一晚掛起來晒一天,再醃一晚。

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    4、第一次弄,不知道行不行啊