香蕉巧克力蛋糕怎麼做|香蕉巧克力蛋糕的做法

“孩子乾媽每次來我家做客都會帶來大把大把香蕉，所以消耗香蕉的方法都得各種各樣，今天用了三個來做香蕉蛋糕，口感類似麥芬蛋糕，但是把黃油直接換成橄欖油，吃起來就會少很多負擔感。我個人還是比較喜歡這種清新一點的口感的，做起也是超級簡單。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉巧克力蛋糕的做法步驟

• 1、材料都準備好，香蕉要挑熟透的，這樣做出來的蛋糕又香又甜

• 2、香蕉放入料理杯，倒入1/3牛奶，攪打細膩

• 3、雞蛋磕進乾淨的盤裡，加入糖粉，拌勻

• 4、倒入橄欖油攪拌均勻

• 5、倒入牛奶攪拌均勻

• 6、篩入低粉，這時烤箱可以預熱165度了

• 7、翻拌均勻

• 8、倒入香蕉泥，翻拌均勻

• 9、取巧克力用刨子刨入適量的，喜歡的可以多加些

• 10、我就加了這麼多

• 11、翻拌好的蛋糕糊

• 12、倒入模具裡，放入預熱好的烤箱中層，165度30分鐘

• 13、成品