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巧克力香蕉蛋糕怎麼做|巧克力香蕉蛋糕的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.82W
巧克力香蕉蛋糕的做法 巧克力香蕉蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (8個)
  • (125克)
  • 香蕉 (2根)
  • 蛋糕油 (10克)
  • (75克)
  • 無鋁泡打粉 (5克)
  • (75克)
  • 低粉 (125克)
輔料
  • 巧克力 (20克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

巧克力香蕉蛋糕的做法步驟

  • 1、糖和雞蛋打成泡沫狀
  • 2、加入蛋糕油快速打發攪勻
  • 3、加入低粉慢速攪勻
  • 4、改沉快速打發
  • 5、把兩根香蕉打碎並且打發
  • 6、慢速加水,最後加入油
  • 7、放入烤箱烘培40分鐘
  • 8、蛋糕打涼以後把巧克力隔水融化了,放入裱花袋裡,擠成細絲拉成網狀即可