肉鬆夾心片怎麼做|肉鬆夾心片的做法

“家裡做了些肉鬆，自然想起那香味四溢的肉鬆卷麵包！可是，麵包後薄很難掌握，做出來不一定卷得起來，而且表面破裂還影響賣相，自家吃，那就來一個簡易替代吧。味道一樣，不錯喔”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉鬆夾心片的做法步驟

• 1、溫牛奶攪酵母，加入雞蛋、鹽、糖攪拌；然後加黃油發成麵包麵糰

• 2、把麵糰抹平在烤盤上，墊上油紙比較好！然後抹上蔥花

• 3、靜待二次發酵，大概半小時。蓋上溼紗布比較好

• 4、發酵玩塗抹蛋液

• 5、上下火，200度，20分鐘

• 6、去掉油紙

• 7、對半切

• 8、發麵不錯，很鬆軟

• 9、然後取一半，切開

• 10、切成兩片

• 11、完成兩片

• 12、擠上沙拉醬

• 13、抹上肉鬆

• 14、蓋起來，切段！完成

• 15、完成了