“用湯粉的方式煮通心粉,比較爽滑,加入肉片,味道更豐富滋味”
1、豬肉切片,加入適量的鹽丶糖丶雞粉、油薑絲
2、鍋里加水煮沸
3、加入通心粉,2勺鹽和一點油,煮4分鐘撈起過冷河
4、鍋裡放清水煮沸,放入肉片煮5分鐘,轉白撈起
5、放入通心粉煮2分鐘,熄火,加入肉片和蔥花丶鹽丶雞粉拌勻