“把酸酸甜甜的藍莓幹放入土司中,不僅成品很好看,吃起來也別有風味。”
1、準備所需食材
2、依次將雞蛋、牛奶、糖、鹽放入麵包桶,注意精鹽和糖分開放,放入麵包粉挖個小坑放入酵母
3、啟動揉麵程式,兩個程式後加入黃油
4、發酵好的麵糰取出,輕壓排氣
5、將麵糰分成兩個均等份
6、把麵糰擀平
7、撒上藍莓幹
8、再捲起來
9、團成圓形
10、做好的兩個麵糰一起放入模具中
11、放入烤箱發酵
12、發酵至完成,預熱烤箱5分鐘,170度,烘烤30分鐘
小貼士:
1、烘烤的時間和溫度,要結合自家的烤箱來設定
2、加入藍莓乾的土司酸酸甜甜很好吃
3、這裡面的藍莓幹,也可以換成其他喜歡的果乾