藍莓山藥怎麼做|藍莓山藥的做法

“小甜品。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓山藥的做法步驟

• 1、鐵棍山藥洗乾淨。

• 2、切斷裝盤。

• 3、上鍋蒸15分鐘。

• 4、準備藍莓果醬。

• 5、兩勺果醬。

• 6、加水攪勻。

• 7、山藥蒸熟再去皮。都說熟了容易去皮，操作了一下，跟生著去皮也差不多，只是沒那麼粘了。這一步，是典型的燙手菜了。

• 8、去皮後切段。

• 9、淋上藍莓汁。