包菜卷肉怎麼做|包菜卷肉的做法

“包菜卷肉也叫翡翠白玉卷，這次放了玉米粒，吃起來更香，小朋友也喜歡。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

包菜卷肉的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、豬肉切小塊，放入絞肉機絞成肉末。

• 3、肉末、玉米加入生粉、蠔油、醬油、孜然粉、適量鹽調味。

• 4、包菜一張張摘下洗乾淨，放入適量食鹽，焯水撈起來備用。

• 5、將肉放一端捲起來。

• 6、裝盤。

• 7、蒸汽上來計時，大火蒸10分鐘。

• 8、蒸熟淋上適量醬油，熱油澆上即可。

• 9、成品。