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  • 味噌醃苦瓜怎麼做|味噌醃苦瓜的做法
    發表於:2024-03-01
    “LG非常愛吃苦。這個醃苦瓜挺適合他的,他幾乎把這一碟全吃了。吃不了苦的同學們我就不建議做這道菜啦,要做的話最好選用白玉苦瓜或把苦瓜先灼水。”食材明細主料苦瓜(2個)味噌(3大匙)輔料料...
  • 鮮味拌苦瓜怎麼做|鮮味拌苦瓜的做法
    發表於:2023-12-28
    “用海鮮醬作主調料拌苦瓜,成品很受食客歡迎。夏末初秋,燥熱天氣,內火內熱只升不降,不妨品品這道爽口保健菜。”食材明細主料苦瓜(150g)輔料蒜(適量)調料海鮮醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮...
  • 味噌湯怎麼做|味噌湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “味噌是一道日式的湯,就如我們中國的西紅柿蛋湯一樣親民。”食材明細主料裙帶菜(少許)內脂豆腐(少許)輔料肉片(少許)名門卷(1條)調料味噌醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味噌湯的做法...
  • 蘋果荔枝醃苦瓜怎麼做|蘋果荔枝醃苦瓜的做法
    發表於:2024-01-09
    “炎熱夏天一到,再可口的飯菜都沒有了吸引力,每天煮婦最頭疼的就是不知道買什麼菜菜好,今天心姐給親們分享這道類似於涼拌的醃菜,給炎熱夏天送上一絲清涼。”食材明細主料苦瓜(500g)蘋果塊(15...
  • 芥味苦瓜怎麼做|芥味苦瓜的做法
    發表於:2024-01-05
    “厭倦了傳統的涼拌苦瓜,來試試這個特別的味道吧!”食材明細主料苦瓜(1根)輔料洋蔥(少量(可選))樹莓粒(少量(可選))碗汁鹽(適量)糖(1勺)味極醬油(1勺)鎮江香醋(1.5勺)青芥末(少許)花椒油(1.5勺)蒜末(2-3瓣,切碎)苦...
  • 味噌菜花怎麼做|味噌菜花的做法
    發表於:2023-12-31
    “菜花的營養成分比較豐富,吃菜花還可以防止春天犯困,菜花是良好的B族維生素聚居地,B1,B2與B6被稱為提神營養素。菜花可以清理血管,減少心臟病與中風的危險。菜花還可以幫助肝臟解毒,提高機...
  • 醃菜炒苦瓜怎麼做|醃菜炒苦瓜的做法
    發表於:2024-02-29
    “夏天多吃苦瓜好,可是我不太喜歡吃那苦苦的味道,一次朋友來了,家裡沒什麼菜,就把買了好幾天的苦瓜給炒了,誰知他說好吃。心裡一個樂了。喜歡別人說我做的菜好吃的那種感覺。嘿嘿”食材明細...
  • 橙味苦瓜怎麼做|橙味苦瓜的做法
    發表於:2024-01-13
    “天氣乾燥,多吃一些富含維生素的食物,能保潤面板,驅走乾燥,苦瓜就是最好的選擇。而做這道菜靈感來自於前幾天在深圳海上煌大酒樓吃到的,當服務員上這道菜時,心想無論是材料和做法都是隨手可...
  • 食譜 ——味湶美食匯 怪味苦瓜怎麼做|怪味苦瓜的做法 怪味苦瓜 做法
    發表於:2024-01-27
    “苦味菜有利於洩暑熱和燥暑溼,苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦筍都是夏季防暑的上乘食品。”食材明細主料苦瓜(500g)食用油(適量)輔料怪味醬(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)怪味苦瓜的做法步...
  • 奇味苦瓜怎麼做|奇味苦瓜的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料苦瓜(200克)枸杞(適量)輔料精鹽(1克)雞精(1克)香油(2克)白糖(3克)紅酒(10克)醪糟汁(5克)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奇味苦瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、...
  • 味噌湯的做法 清淡簡單--味噌湯 味噌湯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯,主要以味噌為主要醬料煮制而成。味噌是一種用黃豆製成的醬,味道十分鮮美濃郁,加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味噌不僅味道鮮美,而且營養...
  • 五味苦瓜怎麼做|五味苦瓜的做法
    發表於:2024-02-26
    “五味俱全,爽脆回甘。”食材明細主料苦瓜(2根)輔料蔥末(兩湯匙)薑末(一湯匙)蒜末(一湯匙)紅辣椒末(一湯匙)配料麻油(一大匙)生抽(兩湯匙)糖(一大匙)香醋(一湯匙)味素(適量)苦味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
  • 味噌湯的做法 學做味噌湯 味噌湯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料味噌湯料(適量)金針菇(適量)魔芋絲(適量)蔥(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)味噌湯的做法步驟1、鍋裡倒入橄欖油大火炒洋蔥。2、把醃過的豬肉倒入一起翻炒均勻。3...
  • 風味拌苦瓜怎麼做|風味拌苦瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    “夏季吃苦系列”食材明細主料苦瓜(2根)輔料大蒜(1頭)油雞樅(2勺)小米辣(3個)蔥(適量)調料糖(1匙)香油(1匙)雞粉(1匙)蠔油(2匙)陳醋(1匙)菜籽油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味拌苦瓜的做法步驟1...
  • 味噌拉麵怎麼做|味噌拉麵的做法
    發表於:2024-01-31
    “沒有楓糖漿可以用其它甜味劑代替,椰子油有香濃的椰子味,沒有也可以用其它植物油代替。味噌是黃豆發酵而成,含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。味噌除...
  • 味噌汁的做法 味噌汁の一 味噌汁怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “日本的味增湯其實沒有什麼定式,完全可以根據各人的喜好隨意搭配。”食材明細主料雞腿菇(1/4顆)蠶豆瓣(20個)胡蘿蔔(1/10個)平菇(1/6顆)輔料水(700ml)味增醬(2勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 苦瓜要醃多久不苦
    發表於:2018-02-05
    15分鐘。苦瓜在醃之前,需要將苦瓜清洗乾淨,去除苦瓜的瓜瓤以及白色的膜,切成片,新增適量食用鹽,攪拌後醃製即可。苦瓜醃好後,可以放在清水中沖洗幾遍,這樣可以將苦瓜的苦味更好的去除掉。苦瓜...
  • 紅豆南瓜味噌芝麻快手面包怎麼做|紅豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法
    發表於:2023-12-27
    “看到一個全麥+南瓜的味噌快手面包,沒有全麥粉不要緊,有南瓜就行,最後一點紅豆粉加進去替代部分麵粉,也算是有粗糧。紅糖有一點顆粒也不要緊,偶然吃到是驚喜。模具大了些,最後出來一個略顯...
  • 苦瓜怎麼去除苦味|什麼苦瓜最苦
    發表於:2018-02-05
    說到苦瓜,想必沒有人不知道的吧。苦瓜在我們的日常生活中屬於非常常見的蔬菜,很多人吃,但是也有些人因為苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜,想要怎麼知道苦瓜怎樣才不苦嗎。那麼今天小編就來給你們簡...
  • 味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裡,今天準備做鯧魚,本來準備紅燒的,開啟冰箱看到了這盒味增,於是就嘗試用味增來做一次!”食材明細主料鯧魚(2條)輔料色拉油(適量)清酒(2勺)鹽(少許)砂...
  • 果味苦瓜怎麼做|果味苦瓜的做法
    發表於:2024-02-27
    “一直都很喜歡吃苦瓜,記得很小的時候,家裡的兄弟姐妹中就我一個人喜歡吃苦瓜,常鬧著媽媽給我做苦瓜吃,媽媽每次去菜市買菜,都會給我帶上一個苦瓜,然後回家做給我吃。小妹看見我每次都能多吃...
  • 輕味噌的做法 萬能土雞蛋(6)輕味噌 輕味噌怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “今天早上3點起床接客人,回來做點什麼好呢?簡單的味噌湯是不錯的花捲搭配,但材料有限,做一款輕味噌吧。”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(兩隻)輔料醬油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)香蔥(適量)水(適量)清淡(...
  • 味噌番茄醬骨頭燜苦瓜如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-08
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料帶肋排的五花肉:適量薑片:適量番茄:4顆白胖苦瓜:1顆秋葵:4顆輔料味噌醬:1碗蒜:2頭香菜:一大把黃豆芽:一小碗具體步驟1.素材:1、...
  • 辣味苦瓜怎麼做|辣味苦瓜的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料苦瓜(適量)輔料紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨後去瓤,斜刀切備用2、紅辣椒切圈備用3、蔥切末...
  • 苦瓜怎麼去苦味兒
    發表於:2018-09-07
    將其內壁上的白膜刮乾淨。苦瓜清洗乾淨後切成小段,放入盆中用食鹽醃製十分鐘可以有效的去除苦味。苦瓜挑選的時候要挑選紋路較寬,顏色青脆的,其口感更好,苦味更淡。反之,則苦瓜苦味更濃。苦...
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