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發表於:2024-02-28
“哈哈我又來咯!!又來學人家做麵包咯雖然這次也不是做的很好可是我還是不放棄做麵包我會再接再厲....給我愛的鼓勵哦不多說啦..麵包出爐咯咋樣...還可以嗎我的迷你型南瓜香腸麵包小小個...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料南瓜(適量)香腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸南瓜飯的做法步驟1、原料圖。2、南瓜去皮切丁,香腸切片。3、燒熱油倒入香腸翻炒。4、倒...
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發表於:2024-01-28
“南瓜麵包鬆軟美味,南瓜粉的味道也特別好聞,本來想用南瓜泥,不過貪個方便,用了粉~味道也是很好的哦!!”食材明細主料牛奶(180ml)黃油(30g)雞蛋(1個)高筋麵粉(360g)即發酵母(4g(1+1/3小勺))南瓜粉(25g)輔料...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大米(適量)南瓜(適量)輔料香腸(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜香腸飯的做法步驟1、南瓜去皮(皮留著,先別扔,待會要用)2、去南瓜...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料高筋麵粉(500g)椰子粉(35g)雞蛋(1個)清水(250g)植物油(50g)輔料南瓜(350g)蜂蜜(適量)玉米(半個)配料白砂糖(100g)酵母粉(5g)食鹽(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米麵包的做法步驟1...
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發表於:2024-01-01
“我經常用(自配方)南瓜泥代替水做不同款式的麵包,不僅營養豐富、顏色金黃、香香甜甜、膨鬆柔軟,是家人的最愛。”食材明細主料高筋麵粉(300g)白糖(40g)淡奶油(40g)雞蛋(1個)南瓜泥(150g)酵母(4g)輔...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料南瓜(半個)香腸(一根)蔥花(幾根)輔料玉米油(10克)生抽(2克)辣椒醬(一勺)鹽(2克)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸燜南瓜的做法步驟1、提前準備好所需要的材料,南瓜去皮切塊,香腸切片...
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發表於:2024-01-08
“南瓜泥天然的食材加入麵粉中,做出的成品顏色金黃非常漂亮!此配方的量可做三烤盤,共12個麵包。UKOEO猛獁象智慧熱風爐,型號E6050,超大容量60升。可四層同烤,省時省力又省電,特別適合商用或做...
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發表於:2024-02-26
“一款適合小孩子食用的麵食。”食材明細主料南瓜茸(200g)麵粉(400g)酵母粉(4g)清水(適量)火腿腸(6根)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)南瓜香腸面卷的做法步驟1、南瓜去籽放入鍋中蒸熟。2、將...
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發表於:2024-01-09
“用南瓜泥做麵包不僅有營養,而且會改善麵包的質感,更主要的是天然的色彩、美麗顏值,從製作開始到成品出爐,那橙黃色的麵糰一直在伴隨著我那悄然無聲愉悅的心情。這次採用了一次發酵法制作...
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發表於:2024-02-28
“當南瓜的清甜遇上了香腸醇厚的香味,該會是怎麼樣的味道呢,試試這款麵條吧”食材明細主料南瓜(適量)香腸(適量)麵條(適量)輔料蔥葉(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜香腸面...
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發表於:2024-02-10
“可以做給寶寶吃,不錯哦”食材明細主料南瓜(1000克)麵粉(1000克)輔料酵母(7克)泡打粉(20克)油(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制南瓜麵包的做法步驟1、把南瓜洗淨,切成段,蒸熟,去皮2、把...
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發表於:2024-02-26
“秋季是一個進補的季節,養胃首選肯定是南瓜這個是照著子瑜媽媽的方子做的蒸出來的香腸卷無論是外形還是口感都相當棒做的時候加點糖,做的小巧一些,還可以當零食呢”食材明細主料南瓜(150...
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發表於:2024-02-01
“做麵包添加了南瓜元素,那是註定好看又好吃。添加了南瓜食物,除了具有豐富的營養意外,亮麗的顏色也是極其吸人眼球的。麵糰里加入南瓜做成吐司麵包的居多,這次改革一下,將麵糰分成極小的量...
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發表於:2024-01-07
“前幾天,朋友推薦了一款香腸,說很好吃,我也忍不住剁手了,敗了珍妮珍饈的香腸,其中一盒祕製口味,被我做了香腸麵包,是真的很好吃!”食材明細主料麵包粉(220克)黃油(30克)雞蛋(一個)鮮肉香腸(6根)輔料鹽...
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發表於:2023-12-28
“金燦燦的南瓜芝士香腸包,好看又好吃。”食材明細主料南瓜泥(200克)牛奶(100—110克)鹽(5克)麵包粉(450克)煉乳(30克)糖(20克)雞蛋(50克)奶粉(12克)黃油(20克)酵母(5克)輔料芝士香腸(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)歐...
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發表於:2024-01-02
“用南瓜做麵包真的好贊。這個裡面還藏著香腸,味道特別贊,小孩子肯定很喜歡。原方子來自偶像@慧繪美食記的南瓜包,我改了造型。”食材明細麵糰高筋麵粉(150g)南瓜泥(55g)牛奶(50g)糖(15g)鹽(1.5g)酵...
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發表於:2024-02-27
“嘗試了一下花樣香腸麵包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢嘗試的新花樣豆沙麵包造型失敗,但味道還是一樣香軟~)”食材明細主料麵包粉(500g)牛奶(180ml)香腸(6根)輔料黃油(20g)奶粉(15g)...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料香腸(8根)高筋麵粉(250g)雞蛋(1只)輔料酵母(4g)水(50g)細砂糖(40g)黃油(35g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸麵包的做法步驟1、將高筋麵粉,雞蛋,酵母,水,牛奶,細砂糖放入廚師機,...
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發表於:2024-01-27
“簡單的麵包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題,將麵包中的黃油用玉米油代替,糖量也減少,作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓,光...
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發表於:2024-01-04
“來一款亮色的主食麵點很不錯哦,操作起來也非常簡單,小夥伴們,大家一起動手操作吧!”食材明細主料南瓜泥(150克)溫水(適量)低粉(250克)香腸(適量)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南...
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發表於:2024-01-09
“基礎的材料,簡單的製作,給孩子來個小造型。”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋液(40克)酵母(3克)鹽(3克)糖(30克)黃油(25克)牛奶(150克)輔料沙拉醬(適量)香腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸麵包...
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發表於:2023-12-29
“南瓜營養豐富,是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麵包,用南瓜泥與雞蛋取代水和麵...
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發表於:2024-01-02
“蘆筍清脆爽口,南瓜清香味甜,香腸鬆軟滑嫩,意麵唆到嘴裡的味道棒極了!義大利原裝進口的歐麗薇蘭天使意麵具有高密度、高蛋白、高精筋度的特點,含有大量不易分解的碳水化合物,此款意麵比較...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料南瓜粉(25g)餃子粉(225g)酵母(2.5g)溫水(120ml)鹽(2.5g)輔料玉米腸(3根)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)南瓜香腸花捲的做法步驟1、南瓜面發酵後排氣,切成小劑子2、搓條3、玉米腸切一...