“人人都愛吃紫薯,都在變相折騰它,誰讓紫薯這麼美麗,這麼好吃呢,難道美麗有罪?今回咱用紫薯折騰了一款蛋糕,好奇蹟啊,竟然變成墨綠色的,可能紫薯生氣了,氣得臉色發綠了”
1、把紫薯泥、黃油、糖、鹽、牛奶放在一起打發蓬鬆
2、蛋分三次加入紫薯糊中,搞拌均勻;
3、把紫薯糊打至無顆粒
4、加放過篩低粉
5、所有材料翻拌均勻
6、在蛋糕模中抹上黃油防粘,把拌好的麵糊倒進模裡,7分滿,灑上杏仁片
7、烤箱160度,烤30分鐘
8、出爐
9、綠綠的好怪,但蛋糕非常軟糯,溼潤,好吃。我用勺子掏著吃,象在吃雪糕似的,蛋糕做的還是成功的