紫薯銀耳雞蛋糕怎麼做|紫薯銀耳雞蛋糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯銀耳雞蛋糕的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、早餐時剩下的紫薯銀耳羹。

• 3、麵粉、酵母、、泡打粉、白糖混合。

• 4、打入兩個雞蛋。

• 5、放入紫薯銀耳羹。

• 6、攪拌成細膩粘稠的麵糊，蓋保鮮膜放溫暖處發酵。

• 7、發酵好的麵糊。

• 8、用筷子攪拌。

• 9、倒到抹了油的小碗中二次餳發。

• 10、餳發好的麵糊上裝飾葡萄乾，冷水上鍋蒸，水開上汽後蒸20分鐘，關火虛蒸5分鐘開蓋。