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紫薯慕斯生日蛋糕的做法 電飯鍋紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎麼做

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紫薯慕斯生日蛋糕的做法 電飯鍋紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎麼做

平時過生日都是去蛋糕房定製生日蛋糕!這次自己突發奇想自己做了個電飯鍋生日蛋糕!呵呵!看到菜譜覺得好的朋友接的評論哈!呵呵!

食材明細

主料
  • 小麥麵粉 (半斤)
  • 雞蛋 (5個)
輔料
  • 紫薯 (一個)
  • 泥猴桃 (一個)
  • 聖女果 (5個)
配料
  • 白糖 (5勺)
  • 黃油 (一塊)
  • 煉乳 (兩勺)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫薯慕斯生日蛋糕的做法步驟

  • 紫薯慕斯生日蛋糕的做法 電飯鍋紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎麼做 第2張

    1、雞蛋用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分離好!用容器裝好!

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    2、蛋清用電動打蛋器打至硬性發泡!就是打成奶油狀!

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    3、雞蛋和麵粉攪拌均勻!

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    4、攪拌好的雞蛋麵湖放白糖和煉乳

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    5、黃油放鍋裡融化!融化好的黃油放到雞蛋麵糊裡!

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    6、把打好的蛋清分三次放在雞蛋麵湖裡攪拌均勻!

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    7、攪拌好的麵糊放在電飯鍋裡真出大氣拋

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    8、然後按下煮飯建!大概5分鐘後就自動跳了!在過15分鐘在按下煮飯建!如此反覆幾次!我家的是付了5次!蛋糕就做好了!然後取出電飯鍋倒扣出蛋糕!

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    9、煮好的紫薯壓成紫薯泥,用刮到塗在蛋糕上,然後用裱花嘴弄出花!把泥猴桃和聖女果分別切成片狀!根據自己的想象擺出花型!呵呵!一個造型漂亮,顏色浪漫的紫薯慕斯蛋糕就做好了!