關於牛腩粉怎麼做好吃的知識

食材明細主料牛腩（適量）牛排骨湯（適量）米粉（適量）調料蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩粉的做法步驟1、牛排骨湯適量。2、米粉煮熟。3、米粉撈出放牛排骨湯裡，撒上蔥花，加牛腩。4...

食材明細主料牛腩（適量）粉皮（適量）聖女果（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）香葉（幾片）調料鹽（少許）生抽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩燜粉皮的做法步驟1、粉皮準備一包備用。2...

食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料蔥花（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩蒸米粉的做法步驟1、米粉提前泡發好...

““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，素有“天下第一粉”之美名。特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。“酸辣粉”有葷素不同版本的，重慶人把酸辣粉的底湯叫做“澆苕”，一般分為“肥腸苕...

“我是北方人地道的西北菇涼...在認識Z先生前南方...定是徐志摩筆下的清晨與黃昏關於米粉也是第一次隨Z先生回江西時才吃到它是南方早餐最重要的角色外搭配一根油條是黎川小鎮老少都愛...

“酸爽可口，湯汁香濃，很美味。”食材明細主料細米粉（1個）熟牛腩（適量）酸菜（適量）輔料生菜（適量）鹽（少許）牛腩湯汁（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛腩細米粉的做法步驟1、米粉。2、生菜...

食材明細主料牛腩（300克）西紅柿（3個）粉絲（2扎）生薑（2片）輔料玉米油（20克）鹽（3克）生抽（2克）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩粉絲湯的做法步驟1、粉絲，西紅柿準備好待用。2、鍋熱加入生薑牛腩再加...

“今天來一份牛腩米粉，味道超級好吃，米粉是乾的米粉，老家帶過來的！說到牛腩，牛腩有牛腩可以為人體提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，而且奇妙的是各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：2斤沙河粉：1包輔料洋蔥：2個鹽：適量魚露：適量蔥，香菜：適量具體步驟1.牛腩切塊，洗淨飛水。2.再上鍋等水開後，把飛過水的...

“自制無新增劑，營養健康。”食材明細主料牛腩（750G）米粉（酌情根據自己家情況）輔料白蘿蔔（500G）配料料酒（250ML）八角（3粒）桂皮（少許）陳皮（少許）羅漢果（半個）生薑片（少許）小蔥（一小把）香菜（少許）醬油（適量）蠔油（少...

“天天吃飯反而沒什麼胃口，偶爾換一下反而更有食慾。簡單煮上一碗粉，也滿滿的幸福。”食材明細主料牛腩（適量）河粉（適量）輔料芹菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩河粉的做法步...

食材明細主料牛腩（適量）薺菜（適量）米粉（適量）西紅柿（2個）生薑（2片）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩薺菜米粉的做法步驟1、牛腩去皮切塊，生薑去皮切塊...

食材明細主料滷牛腩（適量）米粉（適量）香菜（適量）蔥花（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛腩粉的做法步驟1、準備好所有食材。2、事先用溫...

“又來一個炒米粉，將前一天吃剩的菜加入米粉裡面炒，又是一個香噴噴的早餐了。大家不妨把剩餘的菜餚用來做個美味炒粉。”食材明細主料牛腩（適量）米粉（兩把）大白菜（適量）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）油（...

“很美味的一碗粉條。”食材明細主料熟牛腩（適量(帶湯)）粉條（適量）白菜（適量）輔料鴨血（適量）調料鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩白菜燉粉條的做法步驟1、備好食材：如圖(粉條提前用...

細米粉。牛腩粉不能用一般的細米粉，做牛腩粉的細米粉要用上好白粘米做的細米粉味道才會夠爽滑，一般的細米粉沒有那麼好的口感，還會粘牙。細米粉要煮之前用冷水泡軟，煮粉時不能太久，只需要在...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料米粉：1把牛腩：500輔料白蘿蔔：1根香菜：5棵具體步驟江西米粉1把，分量應該會脹大三倍左右大鍋水燒開後，放入幹米粉，不...

“麻辣，香滑。”食材明細主料土豆粉（適量）菠菜（適量）杏鮑菇（適量）黃豆芽（適量）麻辣牛腩（適量）輔料蔥（適量）玉米油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）麻辣牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣...

食材明細主料牛腩（600g）菠菜（1把）白蘿蔔（0.5個）紅薯粉絲（150g）西紅柿（3個）乾紅辣椒（2個（不愛吃辣的可不放））輔料大蔥（適量）料酒（適量）薑片（適量）花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲...

“番茄牛腩煲”食材明細主料海底撈自熱火鍋（1鍋）輔料水（1瓶）酸辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）番茄牛腩粉絲煲的做法步驟1、按照說明操作。2、等15分鐘。3、可以吃了。...

食材明細主料河粉（適量）熟牛腩（適量）輔料蔥花（少許）調料醬油（少許）老乾媽（少許）豬油（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩河粉的做法步驟1、準備河粉，先用開水燙一下馬上倒掉水。2、熟的白切...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛腩：適量米粉：適量輔料蔥：適量姜：適量具體步驟一、牛腩冷水入鍋汆燙，水沸後撈出瀝乾。二、鍋內燒油，油熱後放入汆燙好...

食材明細主料牛腩（500g）陳村粉（適量）輔料薑片（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩陳村粉的做法步驟1、牛腩洗去血水切塊2、...

食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料蔥花（適量）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、牛腩切塊冷水下鍋...

“恩平庖丁牛腩粉：外觀來看，色香味集於其中，香味無比誘人，口味除了保持了我們恩平人的清淡之外，湯底方面作了較大改變，牛大骨湯底加入日用食材和名貴藥材，使得湯純清濃香，原汁原味，品嚐之後，都會...