奶油肉鬆蛋糕怎麼做|奶油肉鬆蛋糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶油肉鬆蛋糕的做法步驟

• 1、準備配方所需的原材料（蛋黃蛋白分開）

• 2、將蛋黃植物油糖攪拌均勻

• 3、篩入低筋麵粉

• 4、攪拌成均勻的麵糊

• 5、將麵糊加入打發的蛋白放入模具165°60分鐘烤好倒扣在烤架上

• 6、冷卻後準備脫模

• 7、脫模後的蛋糕

• 8、將蛋糕一分為二

• 9、將奶油打發

• 10、將奶油塗抹在蛋糕上

• 11、撒上肉鬆

• 12、另一片蛋糕上塗抹上奶油放在蛋糕體上

• 13、切好裝盤好吃的肉鬆蛋糕完成了