黃油黑芝麻小圓餅怎麼做|黃油黑芝麻小圓餅的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃油黑芝麻小圓餅的做法步驟

• 1、酥脆！

• 2、一口一個兒。

• 3、材料。

• 4、黃油切小塊兒室溫軟化，加入糖粉和鹽。

• 5、先手動把糖粉和黃油混合均勻，攪打至蓬鬆狀態。

• 6、繼續攪打分次加入清水，攪打至融合。

• 7、如果黃油飛濺到碗壁可以用刮刀刮下來繼續打發。

• 8、篩入低筋麵粉用刮刀切拌均勻。

• 9、放入黑芝麻翻拌均勻。

• 10、分成若干小份，揉成一顆顆的小圓球。

• 11、按壓成小圓餅形狀。

• 12、送入預熱好的烤箱中層，上火170°下火160°，約20分鐘上色即可。