1、將主料中所有材料按先液體後粉類順序放入麵包機。
2、起動一個和麵程式20分鐘,讓其醒發10分鐘後加入黃油,再次起動一個和麵程式,面揉至擴展出手膜。
3、讓其發酵至兩倍,手戳不塌
5、醒發好後香腸會上翹,可再次按下,刷上蛋液,撒上香蔥,撒了點酥粒,剛好家中有現成的沒有可不撒。再擠上沙拉醬。
6、入烤箱180度18分鐘。時間按自家烤箱溫度而定。