蔥香薄片怎麼做|蔥香薄片的做法

“我一直覺得做小餅乾是烘焙基礎課，不過小餅乾也會分簡單的、複雜的，我真的很愛吃小餅乾，最近做餅乾也做上癮了~~~~~今天又做了一種超級簡單的小餅乾——可愛的蔥香薄片。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蔥香薄片的做法步驟

• 1、糖粉加無鹽黃油、香草精及牛奶以隔水加熱方式將黃油融化，降溫後再加入蛋黃，攪拌均勻。

• 2、一起篩入麵粉及泡打粉，繼續以不規則的方向拌成均勻的麵糊。

• 3、用湯匙取適量的麵糊，直接舀到烤盤上，待麵糊擴散呈圓片狀時，再撒上適量的香蔥粉。

• 4、烤箱預熱後，150度，約15分鐘。

• 5、等薄片晾涼後，即可食用啦~~~好香好香的哦。

• 6、超級簡單吧。