1、兩個雞蛋加糖打成蛋液後加入牛奶、黃油和香草精
2、篩入低筋麵粉拌成麵糊
3、3個蘋果去皮去核切成片狀倒入麵糊中拌勻(蘋果要粉粉的那種,烤出來的口感會很好)
4、倒入模具中(稍微壓實一點)
5、170°烤45分鐘