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湯羹
蘋果牛奶蛋羹怎麼做|蘋果牛奶蛋羹的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
蘋果
(1個)
牛奶
(適量)
雞蛋
(2只)
輔料
料酒
(適量)
白糖
(適量)
甜味
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蘋果牛奶蛋羹的做法步驟
1、雞蛋磕在碗中,加料酒打散。
2、放入牛奶和白糖攪勻(牛奶大約是蛋液的1.5倍)。
3、蘋果去皮去核切小丁。
4、蘋果放入玻璃碗中。
5、倒入牛奶蛋液。
6、
上鍋
蒸約15分鐘。
7、成品圖。
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