“熱情的紅，火熱的紅，Redtoast…”
1、材料詳細（如圖）。揉麵揉至出手膜再進行醒發。
2、先把麵糰揉好蓋上保鮮膜，醒發…
3、麵糰第一次醒發大2倍後體積（如圖）。
4、然後分成三等份，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。
5、10分鐘後，取一份麵糰擀長，平（如圖）。
6、然後兩邊對摺，中間勿留縫（如圖）。
7、然後再擀平，捲起（如圖。）
8、口朝下放（如圖）。蓋上保鮮膜進行2次醒發。
9、麵糰醒發至8分滿時去掉保鮮膜，蓋上蓋子再發10分鐘。
10、烤箱預熱，然後（如圖）。
11、吐司出爐…出爐後要馬上脫模冷卻。
12、成品欣賞…
13、成品欣賞…
14、成品欣賞…拉絲…
15、成品欣賞…
16、美美的紅…Redtoast
千里飄香谷
