1、將吐司多中間的麵包切出來,留著備用,保證吐司的邊框沒有損壞
2、將電餅鐺預熱,預熱後放入少許油,然後將吐司框放進去
3、打入一枚雞蛋,並且使雞蛋的蛋白都要粘連在吐司的邊框上。
4、然後放入準備好的乳酪片,如果不喜歡可以忽略
5、然後放入切好的火腿片
6、如果喜歡吃乳酪的同學此時可以在放一片,如果不喜歡吃乳酪或者喜歡吃蔬菜的同學可以放入一些蔬菜,例如胡蘿蔔絲,生菜絲,西紅柿等等
7、最後將事先挖出來上面包放在上面。
8、下面大概煎兩分鐘後,用鏟子輕輕翻面然後繼續煎另一邊,這時可以用鏟子輕輕壓一壓麵包,讓切好的麵包慢慢的牢固起來。
注意火候,不要讓麵包片糊了。