“香香的千層酥。。。。酥皮可參考[酥皮的製作方法]”
1、酥皮1張備用。
2、把酥皮切成方形。
3、對摺成三角形,用刀順邊上切開,頂端不要切斷。
4、把切好的皮展開。
5、把一邊折過去。
6、另一面從上面折過。
7、刷蛋液,烤箱上下火180度20分鐘就烤好了。
8、當中放上草莓醬就OK了...
烤箱不同,溫度也會有差別,也可根據上色情況加長或縮短烘烤時間。