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蜂蜜抹茶麵包的做法怎麼做|蜂蜜抹茶麵包的做法的做法

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蜂蜜抹茶麵包的做法的做法 蜂蜜抹茶麵包的做法怎麼做

麵包各種配方差不多都做過,想做個新鮮一點的,那就在顏色上玩點新花樣吧,想起還有抹茶粉,於是做了這款抹茶蜂蜜麵包,,蜂蜜和抹茶的口感很搭,也都是清新去火的,很適宜現在的季節。哈哈~~都動起手來!

食材明細

主料
  • 高筋麵粉 (300克)
  • (35克)
  • 抹茶粉 (5克)
  • 蜂蜜 (20克)
輔料
  • 牛奶 (180克)
  • 酵母 (3克)
  • 開水 (10克)
  • 黃油 (30克)
  • 其他 口味
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜂蜜抹茶麵包的做法的做法步驟

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    1、準備所需材料

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    2、放入開水攪拌開小碗中的抹茶粉

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    3、把除黃油外所需材料先液體後固體放入麵包桶,啟動麵包機和風程式

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    4、第一次攪拌之後加入黃油繼續和麵程式至出膜

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    5、麵糰發酵至2倍大小,進行烘烤

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    6、麵包機自動啟動烘烤程式至金黃色

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    7、放涼切片就可以食用啦(搭配果醬食用,口感更豐富)

小竅門

1、抹茶粉要先用開水攪拌均勻後再放入;
2、麵粉要使用高筋麵粉,酵母一定要使用即發酵母粉;
3、我用的是PE8500W雲食譜麵包機的和風程式,大家使用別的麵包機時,注意適當調整;