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自制蜂蜜抹茶麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.31W
自制蜂蜜抹茶麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

抹茶近幾年來深受廣大吃貨們喜歡和追捧的一種新口味,無論是飲料、冰淇淋、甜品還是麵包等等都見到抹茶的身影,抹茶口味清新獨特,製作出來的食物外觀美麗。小編也喜歡跟隨潮流,即將教大家一個蜂蜜抹茶麵包,抹茶味道濃郁的麵包搭配上一杯熱牛奶,早餐就完成了。

主料

牛奶 :180
開水 :10
蜂蜜 :20
高筋麵粉 :300
糖 :35
抹茶粉 :5
黃油 :30

輔料

酵母 :3

具體步驟

1.準備所需材料

土豆煮熟搗泥

將青紅辣椒丁,蒜苗碎,土豆泥,麵粉,雞蛋全部倒入剩飯中。(所有主料的份量)

加入鹽一勺半,糖,雞精,五香粉,辣椒油各一勺

順勢攪拌均勻

熱鍋下油準備煎餅

將攪拌好的剩飯在手裡團成團,大概按壓成餅,放入熱鍋中,用鍋鏟繼續按壓攤開成大餅。

煎出金黃色翻面繼續煎,因為我攤餅技術不行,所以是用鍋鏟隨意切成大塊再翻的面。??

7.放涼切片就可以食用啦(搭配果醬食用,口感更豐富)

烹飪技巧

1、抹茶粉要先用開水攪拌均勻後再放入。2、麵粉要使用高筋麵粉,酵母一定要使用即發酵母粉。3、我用的是PE8500W雲食譜麵包機的和風程式,大家使用別的麵包機時,注意適當調整。