“夏天是一個繁花錦簇的季節，樹木鬱鬱蔥蔥，枝繁葉茂，就像一把大大的遮陽傘，給人們帶來一片陰涼。五顏六色盛開的鮮花，把夏天裝扮的絢麗多彩，所以夏天是彩色的。花環麵包，配上彩色的果汁，撐起一把陽傘，給夏天帶來了無限的激情！”
1、將麵糰材料中除黃油外，所有的用料放在麵包機桶內，先放液體再放粉類，最上方挖個小坑放酵母粉，避免酵母粉與白糖直接接觸，開啟揉麵程式。
2、揉麵程式的第一次鬆弛，放入黃油繼續揉麵。
3、揉麵程式結束後，開啟發酵程式，發酵到原體積的兩倍大左右即可。
4、這是發酵好，麵糰的組織。
5、將麵糰等分為十份，揉圓鬆弛。
6、取一個麵糰擀成長的橢圓形，從一邊捲起，捲到另一邊收口捏緊，依次將十個麵糰都做好。
7、取出其中五根搓長，大約在35公分左右。搓成兩邊稍細中間略粗的條狀。
8、將麵條的一端捏緊。
9、開始編5股辮。口決是5過2，1過3，2過3，直到編完。
10、收口捏緊。
11、把兩邊收口捏在一起捏緊，防止烤的時候開裂，放在溫暖處進行二次發酵，發酵至體積膨大，輕壓回彈就可以了。
12、發酵好後，表面刷蛋液，上面可以撒芝麻裝飾，當然也可以不撒！
13、放入預熱好的烤箱中，170度上下火中層28分鐘烤制,。
千里飄香谷
