準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘我的絲瓜毛豆炒香菇是一道家喻戶曉的家常菜,個人對家常菜有獨特的感悟和記憶,常年在外很少認真的對待三餐,今天心血來潮想做一道美食犒勞自己,這道菜除了做法簡單之外,味道還很美味。香菇滑嫩可口,毛豆健康新鮮,配上嫩綠的絲瓜,再好不吃不過了。
主料
絲瓜 :
1根 毛豆 :
半小碗 香菇 :
5朵 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.絲瓜一根,切段
2.香菇5朵,切片
3.毛豆半碗
4.調一碗水,加入生粉
5.鍋中加水,煮開,放入毛豆煮熟
6.放入油
7.放入絲瓜,加入生粉水,煸炒
8.加入毛豆,加入香菇片,煸炒,
9.收汁水後,裝盤