關於紫薯重芝蛋糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的紫薯重芝蛋糕是由紫薯麵粉和雞蛋搭配一起製作出來的美食，製作起來步驟簡單易學，吃起來也是十分爽口美味，大家不妨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫薯重芝蛋糕是紫薯和奶油乳酪做成的美食，這款美食的口感比較好，所以大家都愛吃，這款紫薯的營養比較豐富，還是對於身體調...

“紫薯還可以怎麼做？聯想到香芋，菱角之類富含澱粉質的根莖類食物可以與粘米粉組合，做成芋頭糕，菱角糕。那麼紫薯是不是也可以如法炮製呢？選用了最後一次的菱角糕做法，相對簡單些。又根據順手...

食材明細主料紫薯（200克）輔料乳酪（150克）牛奶（60克）黃油（40克）消化餅乾（100克）魚膠粉（15克）配料糖（50克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯凍芝士蛋糕的做法步驟1、紫薯洗淨，蒸熟。2、150克紫薯...

“沒有餅乾低，原味重芝士蛋糕，其實我是拿來做其他蛋糕裝飾的。”食材明細主料奶油乳酪（340g）白砂糖（80g）雞蛋（2只）香草精（3g）牛奶（60g）低筋麵粉（15g）輔料無（無）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）重芝士...

“從小喜歡吃糯米做的食物，尤其是媽媽做的各式各樣的糯米點心更是我的心頭好。糯米棗糕，糯米餈，糖油粑粑，糯米餅都是我的愛。今天做了一道非常健康的小點心。低糖低脂肪，非常適合減肥的女士...

“紫薯之各種，都是致命誘惑。從未試過紫薯的戚風，猜想它的顏色大概會是或深或淺的紫紅，應該很好看。然而，當蛋黃糊與紫薯混合的時候，卻呈現出一種深灰的紫，看起來很髒的感覺。蛋黃的麵糊很稠...

食材明細主料麵粉（60g）玉米澱粉（20g）雞蛋（1個）紫薯（適量）芝士（適量）輔料白砂塘（10g）玉米油（10g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝士仙豆糕的做法步驟1、雞蛋，油，麵粉，玉米澱粉，糖混合在一起揉成...

食材明細主料紫薯（適量）芝士（適量）低粉（200g）輔料白糖（適量）煉乳（適量）玉米澱粉（10g）雞蛋（1個）黃油（10g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士紫薯仙豆糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸...

“寶寶輔食”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（130g）低粉（120g）紫薯（50g）輔料玉米油（20g）白糖（20g）泡打粉（3g）黑芝麻（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯蛋糕的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋打散。2、...

食材明細主料糯米（100克）紫薯（50克）輔料白芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻紫薯涼糕的做法步驟1、糯米洗淨，提前泡4小時。2、泡好的糯米瀝乾水分，入鍋隔水蒸15分鐘。3、紫薯洗...

“之前有做過輕乳酪即輕芝士蛋糕，個人比較起來發現其中的不同，輕芝士口感輕盈，重芝士口感綿厚，前者添加了黃油、淡奶油，而且雞蛋和玉米澱粉的量也有所增加，這樣下來就沖淡了芝士的口感；而後者...

“南方的夏天總是晴雨不定，一會烈日一會暴雨。又一年大學聯考落下帷幕，無論最終的你們去往哪個城市，即將邁向職場的哪個起點，大學聯考的結束都不是人生的蓋章定論，而是你新階段的開篇~~~就像這款“...

食材明細主料紫番薯（兩條）輔料糯米粉（200克）麵粉（適量）配料白糖（適量）芝麻（適量）花生（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯花生芝麻糕的做法步驟1、紫薯洗淨切片2、放上蒸鍋蒸十分鐘左右3、...

食材明細主料奶油乳酪（445g）輔料原味消化餅乾（180g）黃油（90g）細砂糖（143g）雞蛋（3個）玉米澱粉（27g）檸檬汁（18g）牛奶（143g）朗姆酒（26ml）香草精（2ml）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）重芝士蛋糕的做法步驟1...

“換了配方做的重芝士蛋糕，妙可藍多的奶油乳酪的很細膩順滑，厚重的奶油乳酪，在我看來，必須要有檸檬解膩才清新，這個配方”食材明細主料消化餅乾（85g）黃油（40g）牛奶（150ml）奶油乳酪（300g）玉米澱粉（25g...

“學會烘焙，最喜歡做餅乾和麵包，對蛋糕的熱愛差些，唯獨這款重芝士，獨愛它的軟綿濃郁，純香細膩，回味無窮，一起來吧~”食材明細主料雞蛋（2個）奧利奧餅乾（100g）黃油（50g）奶油乳酪（250g）細砂糖（70g）輔料玉米...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（100克）玉米油（50克）低粉（100克）紫薯（適量）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻...

“蛋糕卷算是入門級別之一，第一次做也很容易成功！想要開始烘焙，可以嘗試，定能堅定你繼續烘焙的路！送給朋友，既好看又顯得很有誠意，想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷...

“一直很喜歡紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它，細膩的口感，淡淡的清香。”食材明細主料6寸蛋糕（一個）輔料紫薯（1個（160克））淡奶油（220毫升）牛奶（100克）吉利丁（2片）白糖（40克）其他（口味）烘焙（工藝...

食材明細主料蛋撻皮（4個）熟紫薯（適量）輔料芝士碎（適量）調料糖（少許）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯芝士蛋撻的做法步驟1、準備好食材：如圖，蛋撻皮從冰箱拿出來解凍15分鐘，芝士碎也一樣要解...

“紫薯蛋糕超級細膩綿軟的蛋糕，電飯鍋版的。就連我們家那位男主人從來不吃紅薯，嚐了一塊都說好吃”食材明細主料蛋糕專用粉（適量）輔料紫薯（適量）雞蛋（適量）配料綿白糖（適量）牛奶（適量）白醋（適量）玉米...

“自己做酥皮實在太麻煩了。又很喜歡吃蛋撻。。。後來發現飛餅皮就是現成的起酥皮嘛。於是立刻學起來了。如果你也和我一樣是“芝士青年”，可以將紫薯和芝士放一起。寒冷的冬天，一個紫薯...

“生酮的重點是脂肪供能，嚴格控制碳水攝入量，除了脂肪含量高的肉外，奶油乳酪這些是非常好的脂肪來源，重點是可以解饞！”食材明細主料奶油乳酪（240g）淡奶油（90g）雞蛋（2個）輔料赤蘚糖醇（30個）奶香（口味...

“芝士蛋糕是一款非常細膩，非常柔滑的蛋糕，根據加入芝士的多少以及冷藏前後，口感也會截然不同，這也正是芝士蛋糕的魅力所在，而這麼美味的蛋糕，做起來卻並不困難，即使是烘焙新手，只要一點點用心...