主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打散
2.黃瓜切丁
3.坐鍋,放油,炒香蔥末
4.倒入蛋液,煎熟
5.倒入黃瓜丁、鹽,翻炒均勻
6.倒入米飯,翻勻即可出鍋
7.上桌嘍
烹飪技巧
雞蛋打散後煎出來的雞蛋鬆軟可口。