三辣小菜是用紅薯葉杆子做出來的小菜,是非常好吃的,很爽口的哦,所以推薦給大家做這個菜,而且三辣小菜的做法是非常的簡單的,因為做起來非常的方便的,加起來總部過花十分鐘時間,非常的好哦,沒有吃過的可以嘗試一下,老少皆宜的哦。
主料
紅薯葉杆子 :200輔料
杭椒 :4個具體步驟
1.準備食材,紅薯杆子,杭椒,大蒜,生薑等
2.紅薯杆子,杭椒,大蒜,生薑切沫
3.加適量鹽拌勻
4.鹽醃製10分鐘左右,用手捏擠出水
5.鍋裡燒熱,倒入適量油
6.油燒六成熱,倒入醃好的菜
7.翻炒均勻即可
8.盛起來開吃啦
因為是刀切的,切碎後,撒鹽,要用手捏擠出多餘的水分!