1、準備好原料中所需食材
2、淡奶油倒入金屬容器內
3、純奶倒入金屬容器內
4、綿白糖倒入金屬容器內
5、煉乳倒入金屬容器內
6、放涼的撻水,加入兩個雞蛋黃
7、篩入低筋粉,攪拌均勻,撻水過篩,到另外一個容器內
8、倒入在撻皮內,8-9分滿,烤箱預熱200度,20分鐘,中層烤至即可,黃桃切成小方塊,擺在做好的蛋達上即可;