1、蛋黃加入白糖、煉乳打勻
2、加入澱粉打勻
3、加入牛奶打勻後過濾掉氣泡
4、獼猴桃去皮切碎
5、準備蛋撻皮
6、蛋撻皮中放入獼猴桃
7、倒入蛋撻液
8、放入空氣炸鍋160度18分鐘左右
9、成品
這個配方可以做12個蛋撻,蛋撻液最好過濾掉氣泡