![清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單]( "清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋撻皮 ：
6個 輔料
低粉 ：
10蛋黃 ：
1個砂糖 ：
40 雞蛋 ：
1個淡
奶油 ：
100鮮奶 ：
70 具體步驟
![清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將凍的蛋撻皮取出放在烤盤中。
![清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋和蛋黃放在碗中攪勻。
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3.將淡奶油，奶，糖一起攪勻，篩入低粉攪勻。
![清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.黃桃切在小丁。
![清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放在撻皮裡。
![清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張]( "清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將撻水用篩網濾到撻皮裡八分滿。
![清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張]( "清爽的黃桃蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.烤箱220度預熱，中下層，上下火20分鐘。20分鐘後放到中層5分鐘上色。
烹飪技巧
根據烤箱的不同增減烤的時間。要放在烤箱中下層烤，這樣才不容易在蛋撻皮底部積油不起層。
千里飄香谷
