主料
輔料
具體步驟
1. 把黃油和白糖放進玻璃碗裡,用力攪打,直到黃油糊變得濃稠。
2. 再取一個碗打散雞蛋,蛋液徐徐倒進黃油糊裡。
3. 糊中加入麵粉,櫻桃蜜餞和葡萄乾,混合均勻。
4. 用勺子把麵糊舀到小模子裡,放到烤盤上。
5. 烤箱預熱180度,烤8分鐘即可。
烹飪技巧
如果覺得太膩,可以減少黃油的用量