“休閒時間做了一款糖霜餅乾,跟上我的步伐就不覺得難哦,快來做起來哦,這個底餅非常好用,可以通用好多哦。”
1、以上食材稱重。
2、黃油倒入鍋中,不用軟化。
3、加入糖粉。
4、水飴。
5、小火融化。
6、攪拌均勻後,靜置晾涼。
7、麵粉過篩。
8、涼的黃油液體中加入雞蛋,混合均勻。
9、液體篩入麵粉中。
10、翻拌均勻。
11、和成麵糰。
12、放入密封袋。
13、擀勻,放入冷藏室1小時。
14、在冷凍好的麵餅稍微融化後,用模具刻出形狀。
15、放在烤盤上靜置,烤箱預熱,170度20分鐘,即可。